Ønsker du å teste skibakkene i Japan, kan Higashiyama Niseko Village være stedet. Her har Ritz-Carlton akkurat åpnet et nytt resort myntet på dem som liker flotte dager i skibakken.
Higashiyama Niseko Village ligger i hjertet av byen Niseko, som anses som et av landets aller beste skisteder. Byen Niseko befinner seg i nord, ikke så langt unna Sapporo. Det enkleste reiseveien er å fly fra Tokyo til New Chitose Airport i Sapporo, og deretter ta toget tre timer østover mot Niseko.
Det er en lang tur, men man belønnes av flotte skibakker og et flott nytt hotell som er omringet av vakker natur. Hotellet ligger midt i skiområdet Niseko United som tilbyr over 2.000 hektar med skiterreng. Hotellet har 50 elegante rom og suiter – og selvsagt et bredt utvalg av tilbud slik som restauranter, lounge, spa, treningssenter etc.
Hotellet er utformet med tanke på å vise lysets overganger og årstidene, og har derfor masser av store vindusflater som strekker seg fra gulv til tak. Innredningen er i eklsusive materialer som polert marmor, duftende sedertre og granitt.
I Higashiyama Niseko Village reiser kokkene til omkringliggende garder for å håndplukke råvarerene til maten de skal lage. Hotellet har tre restauranter, Yukibana – som serverer nybakte brød og andre bakverk på morgenen og kjøtt og sjømat etter sesongen på kvelden. Ume Lounge – som er hotellets «hjerte» og lounge tilbyr nyskapende cocktails, lokalt brygget øl og retter i izakaya-stil. Samt Sushi Nai – som er hotellets sushi restaurang.
Hotellets spa henter inspirasjon fra naturen og har ett holistiskt fokus på velvære. Her skreddersy behandlingene til hver gjest.
Utover dette kan gjestene også «forynges» i hotellets tradisjonelle japanske onsen bad som byr på mineralrikt vann fra Nisekos naturlige e varme kilder.
No comments yet, be the first!