Champagnetråden

[Dbodenfo]

Första advent firas traditionsenligt

Visa bifogad bild 115132

Med champagne eller med just den champagnen?

för oss blev det denna - visserligen igår kväll.

 

[MTheC]

Middag i veckan på Schmaltz, de körde trevlig 2011 Blanc de Blancs från Michel Gonet på glas. Visst är den fortfarande ganska ung men då den legat 5 år på jästfällning så har den fått väldigt härliga briochetoner doftmässigt. Smaken sitter där den ska också, fin syra och citrus blandas med brödighet och härlig mineralitet i avslutningen. Känns om Gonet lyckats väldigt bra med en årgång som har beskivits som väldigt utmanande.

 

[Kevinator]

Testade igår kväll Petri, en ny restaurang med Michelin-ambitioner i Volts gamla lokaler. Några av rätterna var riktigt vassa, övriga rätter var inte i stjärnstandard även om de var goda.

Champagnen vi fick var mycket trevlig, Marie-Courtin Résonance Blanc de Noir, basår 2015. Både doften och djupet i smaken var ljuvlig. Mums!

 

[Claes L]

Rotade runt i gömmorna av presenter från sambons 30-års fest i somras och hittade något.

Visa bifogad bild 115116

Köpte ytligare en flaska idag. Det är vår ”hus champagne” som vi alltid har minst en flaska hemma.

För något år sedan såg jag att "Champagnesweden" på instagram tipsade om denna för att det va mycket prisvärd.
Håller med och den har blivit våran hus champagne också...

 

[Remington Steele]

Tillbaka efter en vit månad! Ingen alkohol, kaffe, godis, choklad, chips, nötter eller pizza och burgare. 4kg viktnedgång Nyhet på bolaget för 275kr. Rekommenderas.

 

[HMJ]

Tillbaka efter en vit månad! Ingen alkohol, kaffe, godis, choklad, chips, nötter eller pizza och burgare. 4kg viktnedgång Nyhet på bolaget för 275kr. Rekommenderas.
Visa bifogad bild 115193

Välkommen tillbaka, hur mycket lyckades levern återhämta sig ...?

 

[Karlssonskan]

En kul quiz. Jag fick 8/10, så lite mer än att dricka denna gudomliga dryck kan jag uppenbart.

Vad kan du om Champagne? - Vinklubben

 

[Remington Steele]

Välkommen tillbaka, hur mycket lyckades levern återhämta sig ...?

Tackar, tackar. Mycket! Salongs efter ett par glas...

 

[Karlssonskan]

Tillbaka efter en vit månad! Ingen alkohol, kaffe, godis, choklad, chips, nötter eller pizza och burgare. 4kg viktnedgång Nyhet på bolaget för 275kr. Rekommenderas.
Visa bifogad bild 115193

Hu... Var det värt det? Tänker att man kan gå ner i vikt av att äta rätt och röra på sig ibland.

 

[Remington Steele]

En kul quiz. Jag fick 8/10, så lite mer än att dricka denna gudomliga dryck kan jag uppenbart.

Vad kan du om Champagne? - Vinklubben

Pustar ut. 10/10.